山东省临沂市兰陵县庄坞镇，一路上堆在路边如小山般的大蒜告诉我们，大蒜是这里重要的经济作物之一。驱车到山后村张兆金家的地头已是正午，他还在地里忙碌着。

       过半百的张兆金将我们带到他家的大蒜地，13亩大蒜已经收割完毕，整整齐齐摞在地头，向我们展示着这一季的丰收。张兆金说：“我种了十多年的大蒜，就用了近十年的撒可富复合肥，谁来当说客，我也不会换肥料。起初我用的别的肥料，可自从用上了撒可富，就再也不想换品牌了。”他随手从大蒜垛里抽出几棵蒜，用手一攥，说：“这蒜不用挑，随便比一下，就有一虎三，一虎四的。”张兆金说的一虎三，就是指蒜头的周长，用手量需要一虎（虎口）三指。看着眼前这些已经收获的大蒜，确实个个饱满，大小匀称，想找头个儿小的都难。

       据张兆金介绍，他家22亩地，13亩用来种大蒜，主要用撒可富高氮复合肥和撒可富17-17-17复合肥。底肥每亩用两袋，追肥每亩20斤，蒜薹抽薹时候还要随浇水冲施一次。经过比较，用撒可富复合肥种出的大蒜，蒜头饱满，大小均匀，表皮色白，品相优良。蒜薹的颜色也更绿，而且比用其他肥料长势好，蒜薹尖儿根根打弯儿，长出不少，意味着产量也更高。除了大蒜，他还种植一些蔬菜、小麦、玉米等，也都选择用撒可富复合肥。

       说到收成，张兆金说，因为用了撒可富复合肥，他家的蒜薹亩产1500斤左右，蒜头亩产在2500~2600斤，分别比村里的平均亩产超出百十斤和一二百斤的产量。产量高，自然效益好。收购价格高时候，张兆金最高卖过一亩蒜头10800元，2亩蒜薹9860元。因为他家的蒜品相好，收蒜的人来了，站在地里不走，就等收他家的蒜。

       都知道种蒜有风险，价格涨涨跌跌，很多人便随市选肥。可张兆金说：“遇到蒜价不好的时候，更要用好肥料啊！你想想，本来价格就低，你若用了一般的肥料，产量没了保证，再卖不上好价钱，损失不就更大了吗！所以，不管大蒜市场行情如何，我都会一直用撒可富复合肥。”